凉开水放了5天可以喝吗

凉开水放了5天可以喝吗

凉开水放了5天不可以喝。水经过高温沸腾后,可将自来水中的有害物质如细菌、微生物等杀灭,饮用煮沸过的水对人体的健康无害。虽然凉开水经过高温消毒,但就是由于受限于环境及存储方式的限制,放置时间久了,空气中的细菌与水接触,容易滋生对人有害病菌,故而凉开水放久了不能再喝。

受限于客观环境的影响,凉开水放久变质不再适合饮用,没有固定的时间。在一般的家庭环境下,放了一夜的凉开水的PH值、硝酸盐等化学成分并没有明显改变,可以正常饮用。如果放了3天,水体内就会产生大量的亚硝酸,如果继续放置,会进一步与胺结合形成亚硝酸胺,饮用后会引发身体不适。所以凉开水放了3天以上就不建议饮用。

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