驴肉怎么炒好吃

驴肉怎么炒好吃

1、食材准备:熟驴肉1块、青椒2个、洋葱1个、红椒1个、油、盐、蚝油各适量。

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2、烧热锅,放少许油,下入洋葱翻炒。

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3、洋葱爆出香味且微微发软后下入青红椒翻炒。

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4、翻炒几下后下入切好的驴肉片一起翻炒。

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5、加入少许的蚝油翻炒。

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6、再加入适量的盐和胡椒粉等调味料翻炒。

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7、翻炒均匀后盛入盘中。

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