粉丝鸡蛋怎么炒

粉丝鸡蛋怎么炒

1、食材准备:龙口粉丝50克、鸡蛋2个、蚝油1勺、酱油1勺、油、盐、香菜、绿豆芽、葱各适量。

粉丝鸡蛋怎么炒

2、粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用。

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3、绿豆芽掐头去尾洗净备用。

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4、鸡蛋打散备用。

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5、锅中放适量油,放入鸡蛋划散后盛出。

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6、锅中再放点油烧热,加葱花炒香,放绿豆芽略翻炒。。

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7、加入粉条同炒。

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8、加入鸡蛋,同时加入蚝油,酱油,盐用筷子边抖边炒。

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9、最后加香菜出锅即可。

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