番茄鸡蛋怎么炒好吃

番茄鸡蛋怎么炒好吃

1、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。番茄洗净去蒂,切成小块备用。

番茄鸡蛋怎么炒好吃

2、锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。

番茄鸡蛋怎么炒好吃

3、锅中重新放油烧至五成热,先将葱花放入爆香。

番茄鸡蛋怎么炒好吃

4、将番茄块倒入,大火翻炒1分钟,放入盐、鸡精、糖调味,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋,炒匀即可。

番茄鸡蛋怎么炒好吃

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