臭豆腐怎么炒

臭豆腐怎么炒

臭豆腐炒法:

1、准备材料:臭豆腐200克、韭菜1把、蒜片3瓣、红辣椒1个、料酒1勺、油盐适量。

臭豆腐怎么炒

2、烧热锅放入适量的油,将臭豆腐平铺在锅底。

臭豆腐怎么炒

3、一面煎至金黄后再翻一面继续煎。

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4、双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一起煎一下。

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5、倒入适量的料酒烹一下。

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6、再倒入韭菜段一起翻炒。

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7、韭菜颜色变后加入适量的盐调味。

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8、翻炒均匀后装盘即可。

臭豆腐怎么炒

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