案板和砧板的区别

案板和砧板的区别

没有区别。砧板也叫案板、菜板。就是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。

识别铁木砧板与普通木砧板

一、看特点。

铁木/枧木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。

二、看相对密度。

铁木/枧木砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。

三、看纹理。

“铁木/枧木砧板木为斜纹,纹理交错,普通木则否。

四、看硬度。

铁木/枧木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显。

五、听声音。

铁木/枧木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音。

本文来自互联网用户投稿,该文观点仅代表作者本人,不代表因你百科,本站仅供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律法规。如需转载,请注明出处:http://www.innbk.com/tougao/4939.html

如内容造成侵权、违法违规、事实不符,请联系因你百科进行投诉反馈,一经查实,立即删除。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022年3月24日 13:21:48
下一篇 2022年3月24日 13:21:52

相关推荐

  • 四大名著是哪四本书

    《三国演义》、《西游记》、《水浒传》及《红楼梦》四部中国古典章回小说,就是汉语文学中不可多得的作品。这四部著作历久不衰,其中的故事、场景,已经深深地影响了中国人的思想观念、价值取向…

    2022年3月26日
  • 富贵子果的吃法

    富贵子果的吃法:把富贵子果实用清水洗干净后,直接食用。 富贵子又名朱砂根,紫金牛科紫金牛属双子叶植物,主要分布于广东、广西、四川、福建等地。其株高0.4至1米,叶片互生,质厚有光泽…

    2022年3月26日
  • 世界最大的亚麻产地国是哪里

    世界上最大的亚麻产地就是哥伦比亚。亚麻就是人类最早使用的天然植物纤维,距今已有1万年以上的历史。 亚麻就是纯天然纤维,由于其具有吸汗、透气性良好和对人体无害等显著特点,越来越被人类…

    2022年3月25日
  • 敷完面膜后怎样护肤

    1、用温水清洗脸部,只有睡眠面膜可以敷着睡觉,其他面膜敷完后都要用温水洗净脸上残余。 2、爽肤水可以帮助肌肤补充水分,收敛毛孔。 3、使用爽肤水拍打脸部可以让肌肤变得水润细致。 4…

    2022年3月24日
  • 龙猫是啥

    1、龙猫指毛丝鼠,就是啮齿目、毛丝鼠科、毛丝鼠属动物的统称。短尾毛丝鼠体型较大,体长30~38厘米,尾长10厘米左右;长尾毛丝鼠体型较小,体长24~28厘米,尾长14~15厘米。 …

    2022年3月25日
  • 保鲜膜透气吗

    1、保鲜膜可防止水分散发,起到密封的作用,防止食物在储存时失去原有鲜味,隔离空气,防止食物氧化。 2、保鲜膜就是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大…

    2022年3月27日
  • 家里没称怎么称克数啊

    1、杠杆原理-衣架法:首先拿一个衣架,就就是晾衣服的那种,下面可以悬挂东西的,接着找你身边标注克数的东西,比如一包盐,随后挂在一边,另一边就像“翘翘板”一样沉下去了,这个时候拿出干…

    2022年3月27日
  • 远心端和近心端的区别

    远心端和近心端的区别:近心端和远心端不就是一个固定的位置,就是相对而言的。从心脏发出的动脉血管逐渐分支成毛细血管,再逐渐汇集成静脉血管回到心脏,其中任何一段血管,离心脏近的一端就称…

    2022年3月24日