炒洋白菜怎么做好吃

炒洋白菜怎么做好吃

炒洋白菜做法:

1、准备材料:洋白菜1个、盐少许、大蒜少许。

2、洋白菜切丝,蒜切块,备用。

炒洋白菜怎么做好吃

3、锅中放油,油热后,加入花椒煸炒出香味。

炒洋白菜怎么做好吃

4、加入洋白菜,煸炒,起锅前加入少许盐和蒜,翻炒均匀即可。

炒洋白菜怎么做好吃

洋白菜:

洋白菜又称卷心菜,就是十字花科芸薹属植物,在中国均有分布,喜温和湿润、充足的光照,较耐寒,也有适应高温的能力。

洋白菜矮且粗壮,茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色;基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形,长和宽达30厘米;顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。

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