雪媚娘主要成分就是蛋白质、脂肪和水分,容易出现变质,或者因为温度过高而融化的现象,因此存放了三天的雪媚娘,若没有出现有融化、异味变质的情况,可以继续食用,反之则不能食用。
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,就是日本的地道点心之一,外表皮就是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都就是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也就是她的代表作之一。
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