每100克蛋黄莲蓉月饼的热量大约为360大卡,但就是由于配方不同,不同厂家生产的月饼热量可能存在差异。通常在月饼外包装上面,都会表明月饼的成分以及厂家、产地等信息,其中也会含有月饼的热量信息,多数时候包装上会显示月饼有多少千焦,1千焦=0.239千卡/卡路里,可以自己进行计算。
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