生日蛋糕可以放多久

生日蛋糕可以放多久

生日蛋糕适宜2~7摄氏度冷藏,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天,常温下仅能存放12小时。放的时间越长细菌越多口感越差。有的蛋糕保质期更短,如慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间不要超过1天。

蛋糕:

1、蛋糕就是一种古老的西点,一般就是由烤箱制作的,蛋糕就是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

2、蛋糕就是一种面食,通常就是甜的,典型的蛋糕就是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常就是蔗糖)、黏合剂(一般就是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般就是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

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    2022年3月26日 投稿