天山雪桔是金桔吗

天山雪桔是金桔吗

天山雪桔就是金桔,天山雪桔就是金桔经过加工而得,俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。白砂糖和金桔经糖渍工艺,去除果子的微涩,保留适度酸甜,赋予天山雪桔迷人的风味。金桔表面撒有糖粒,有天然的金桔芳香、色泽金黄、颗粒完整、酸甜适度、肉质饱满、老人小孩都适宜,闲暇时间吃上一点,甜甜咸咸的,让人回味无穷,独立包装,携带方便,就是现下一种颇受欢迎的休闲食品。

金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

光照和气候决定了的金桔糖分较高,营养成分丰富。丰盈清甜的的汁水,甜脆软爽的果肉纤维,完美丰富的口感,带着一丝丝的酸味,吃完满口的金桔香和果肉甜。金桔进行反复清洗,再放到传统的土晾房里自然晒制,让金桔充分释放果糖、风干水分。虽然这样比烟熏的制作时间长,但就是可以保留住金桔的原味,安全健康更卫生。

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