腌李子怎么做才好吃

腌李子怎么做才好吃

准备材料:李子500克、精盐3勺、白砂糖30克。

腌李子的做法:

1、清水泡一小时。洗干净。捞起。

2、想要李子入味。要在李子上划几刀。

腌李子怎么做才好吃

3、一定要开水开了再放李子烫一分钟左右。颜色变了就可以捞出。

腌李子怎么做才好吃

4、不要有水。捞起马上放盐。糖拌匀就可以了。

腌李子怎么做才好吃

5、想要入味一些。要过两钟开食。或放冰箱冷藏也可以。

腌李子怎么做才好吃

小贴士:

1、李子腌制过程中可以经常搅拌,让所有李子都沾上料。

2、腌制时最好不要放冰箱,糖融化太慢了,常温就好。

3、腌制好后李子会出好多水,泡的越久越好吃。

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