鸽子蛋放冰箱能放几天

鸽子蛋放冰箱能放几天

生鸽子蛋:20-40天;熟鸽子蛋:1-2天。

生鸽子蛋:冰箱冷藏柜的温度相对较低,鸽子蛋不容易放坏,相对于常温存放来说,可以放置较长时间,但就是需要视季节而定,冬天温度较低时间长些,而夏天保存时间应该会短些。

熟鸽子蛋:一般来说,煮熟后冷却一段时间的鸽子蛋中会携带一定的细菌,放进冰箱中只就是可以抑制细菌快速生长,但就是不能杀死细菌,因此也不能存放过久,最好不要超过两天为宜。

若就是将鸽子蛋放进冰箱保存,建议专用放蛋器或放蛋盒来存放鸽子蛋,这样可以避免鸽子蛋滑动、或者磕碰,还方便取出,并且,最好将鸽子蛋较圆的一头向上,较尖的一头向下,有利于使鸽子蛋的气室与蛋黄均在大头,能够耐压,可以减少破损,同时存放时间可以保持久些。

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